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#香菜皮蛋豬血糕披蕯
網路上評價不一,有的說好吃,有的說餅皮硬,有的說皮蛋太乾,還有人說花...

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#香菜皮蛋豬血糕披蕯
網路上評價不一,有的說好吃,有的說餅皮硬,有的說皮蛋太乾,還有人說花生粉太厚或香菜不夠多。不過我們覺得不錯,應該是跟各分店製作的品質有關。
此款做脆的薄皮,不能加價換餅皮,吃不完要回烤建議加點水,否則可能會太亁影響口感。
另外魚兒推薦加購的 #起司胡椒餅 ,跟傳統又厚又紥實的餅皮完全相反,薄軟的口感較容易入口,肉餡香氣十足,可惜是辣的,不然小孩會喜歡。
總之,對於喜歡香菜丶豬血糕及皮蛋的魚兒,混著吃跟分開吃是完全無差異的😆😆


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About author
魚兒,喜歡旅行、美食、攝影、交朋友。 工作10年後退出職場,缷下主管光環,捨去有薪階級,轉戰全職媽咪的角色,以全新角度出發,帶孩子走訪各地留下足跡;同年以部落格寫文,為2+1紀錄最美好的回憶;2017年4月「手牽手的幸福」親子旅遊書正式出版,繼續帶著明太子游向新「視」界!
2010.11.18 明太子來報到了!一家三口手牽手的幸福生活就此展開,準備游出我們精采的人生!喜歡美食與旅行的朋友,歡迎加入!
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